步骤1
食材：面粉200克，鸡蛋1个 。调味料：食用油20克，玉米油5克 ， 白糖10克 ， 酵母5克 。
步骤2
20克温水中加入酵母、白糖，搅拌至融化 。
步骤3
倒入面粉中，打入鸡蛋 ， 放入玉米油，再加入少许清水，搅拌成面絮 。
【油炸糖角 油炸糖角的做法】
步骤4
再揉成光滑面团，盖上保鲜膜 ， 发酵至2倍大 。
步骤5
案板撒面粉，取出发酵好的面团，擀成薄片状，再切成三角形小块 。
步骤6
锅中油温6成热时，放入三角块，炸至金黄 ， 捞出 。
步骤7
冷却后即可食用 。
步骤1
食材：面粉200克，鸡蛋1个 。调味料：食用油20克，玉米油5克 ， 白糖10克 ， 酵母5克 。
步骤2
20克温水中加入酵母、白糖，搅拌至融化 。
步骤3
倒入面粉中，打入鸡蛋 ， 放入玉米油，再加入少许清水，搅拌成面絮 。
【油炸糖角 油炸糖角的做法】
步骤4
再揉成光滑面团，盖上保鲜膜 ， 发酵至2倍大 。
步骤5
案板撒面粉，取出发酵好的面团，擀成薄片状，再切成三角形小块 。
步骤6
锅中油温6成热时，放入三角块，炸至金黄 ， 捞出 。
步骤7
冷却后即可食用 。
