萝卜丝煎蛋汤的做法 萝卜丝煎鸡蛋汤的做法

萝卜丝煎蛋汤的做法 萝卜丝煎鸡蛋汤的做法

步骤1
准备食材:白萝卜100克,鸡蛋2个,小葱1根,猪油5克,盐2克 , 鸡精1克 。
步骤2
白萝卜切丝 。

步骤3
鸡蛋磕入碗中打散 。

步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
锅中加入5克猪油 , 融化后倒入鸡蛋液,一面煎至固定后划散,加入萝卜丝 , 炒至变软,调入2克盐,翻炒至萝卜微微出水 。

步骤6
加入500毫升清水 , 加盖大火煮5分钟 。
步骤7
调入1克鸡精、葱花 。
步骤8
盛入碗中即可 。【萝卜丝煎蛋汤的做法 萝卜丝煎鸡蛋汤的做法】

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