【金针菇肥牛怎么弄才好吃 金针菇肥牛怎么弄】1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右 。
2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇 。
3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动 ， 让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火 ， 盛出后散上葱花即可 。
【金针菇肥牛怎么弄才好吃 金针菇肥牛怎么弄】1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右 。
2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇 。
3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动 ， 让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火 ， 盛出后散上葱花即可 。
