香菇炒肉末做法大全家常香菇肉末做法和步骤_生活知道

1、五花肉、香菇适量，胡萝卜、葱花、辣椒适量，盐、酱油、醋、花生油、芝麻油适量。
2、锅中放少许花生油、加一点芝麻油，烧热后放入五花肉沫炒至7成熟（稍微变色）加入葱花爆香，放入香菇、胡萝卜丁炒至基本熟好，加一点酱油。【香菇炒肉末做法大全家常香菇肉末做法和步骤】

3、放入辣椒炒熟，加入一点醋，放入食盐，搅拌均匀即可。