1、筒骨一斤，先用滚水煮两分钟，去血水 ， 然后放入砂锅，加姜片三四片 ， 盐，料酒少许，最好加几滴醋，可以让肉更入味 。
【秋季滋补汤 秋季滋补汤介绍】2、可以同时也可以半小时以后加入切块的玉米，胡萝卜，一小把枸杞，关小火慢慢炖 ， 两个小时之后，关火加葱 。
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