1、准备好五花肉400g , 腌墨鱼6个,蒜头1个 。
2、把五花肉跟腌好的墨鱼,蒜头,放在一起剁碎,剁到肉变成墨色 。由于墨鱼是有盐腌制的,所以不用加调味料了 。
【腌制的墨鱼怎么做 腌制墨鱼怎么做好吃又简单视频】3、将剁好的肉放盘中,放于锅中 , 打火,蒸15分钟左右,蒸熟 。出锅,香味飘出来了 。
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