紫菜怎么做最好吃紫菜怎么做最好吃又最简单_生活知道

1、紫菜鲫鱼汤好吃。原材料准备：鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。
2、热油锅，将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。
【紫菜怎么做最好吃紫菜怎么做最好吃又最简单】3、煎至双面金黄，关火。

4、将鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。
5、盖锅盖，大火煮滚。
6、转小火煲40分钟。
7、将鲫鱼捞起。
8、放入洗净的紫菜，煮滚。
9、倒入适量的粟米油。
10、放入适量的鸡粉。
11、倒入适量的鱼露调味，拌匀，即可关火上桌享用。