湛江小吃咸包怎么做的好吃湛江小吃咸包怎么做的_生活知道

1、糯米三斤，粘米三斤，花生1斤，芝麻5两，油半斤，盐5两。
2、首先就是备好馅，备好糯米，粘米打粉，馅可以根据个人口味，做香咸都可以。糯米打粉之前要先浸泡两三个钟，然后捞起打粉。

【湛江小吃咸包怎么做的好吃湛江小吃咸包怎么做的】3、准备艾叶和米粉搅拌均匀，和米粉团。
4、捏成一个个小米粉团，展开杆皮。
5、用一块皮装上陷，再用另一块皮合上。
6、外面用大树菠萝叶子包好。蒸煮三十分钟左右。