燕窝炖梨的做法窍门燕窝炖梨的做法_生活知道

1、食材：燕窝1盏5g，梨1个，冰糖若干。
2、燕窝炖梨的做法步骤：原料选的这款即炖燕窝、免泡发、免挑毛的。
3、拿出1整片，正好是5g 。
4、梨挖空。

5、打开的即炖燕窝是这样的。
6、将燕盏泡回软后、放到掏空的梨里。
7、加入纯净水。
8、开锅后转小火，上盖蒸30-40分钟，中间反复确认燕窝状态。
9、蒸好的梨外表是这个颜色的。
【燕窝炖梨的做法窍门燕窝炖梨的做法】10、燕窝快要炖好的时候加入适量冰糖调味，再蒸到这个程度冰糖就会融化，燕窝炖梨也出锅了。