广东节瓜汤的做法广东节瓜汤怎么做_生活知道

1、准备节瓜1个，眉豆30克，猪骨1磅，花生30克，蜜枣1粒，章鱼1个，盐适量。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。【广东节瓜汤的做法广东节瓜汤怎么做】

3、猪骨需要先焯一下水。
4、节瓜洗干净切成大块。
5、把猪骨和章鱼，花生、眉豆放入锅中，加入水。
6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。
7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。