鸡蛋破了怎么保存鸡蛋不小心打破了怎么保存_鸡蛋

【鸡蛋破了怎么保存鸡蛋不小心打破了怎么保存】1、把蛋液打到碗里，用保鲜膜封好，一般可以放72小时。
2、不要把破了的鸡蛋整个放到冰箱，这样鸡蛋壳上的细菌在冷藏的环境下，细菌反而繁殖的更快。

3、马上吃掉，不过最好不要吃太多，因为每人每天只能吸收2个鸡蛋的量，多了不但浪费还有伤身体。如果破了太多，可以吃一些，然后再冷藏一些。