烹饪整只鸡的方法视频烹饪整只鸡的方法_生活知道

1、用料：三黄鸡一只，老抽、生抽、红糖，姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水。
2、做法：将所有配料倒入锅中，用小火煮开，让鸡浸入汁水，用慢火煮开， 20分钟后关火，让鸡肉浸泡30分钟，然后在小火煮10分钟，再浸泡30分钟即可。

【烹饪整只鸡的方法视频烹饪整只鸡的方法】3、在吃前，也可稍微再加热，也可直接切件上盘。