1、将锡箔纸做成纸包 。撕下一张锡箔纸，将边缘往里压弯，做成纸包 。把肉眼放进锡箔纸包里 。
2、往纸包里倒入几汤匙高汤 。你可以用牛肉高汤，也可以用烹饪肉眼时渗出的原汁 。
3、将纸包封口 。把纸包封起来，不让汤汁流出 。
4、把锡箔纸包放进蒸锅 。将蒸锅的盖子盖严 。
5、将肉眼蒸3到6分钟 。如果肉片很大，就蒸久一点 。
6、把肉从纸包里拿出来，开始享用 。
【如何翻热肉眼】7、纸包一定要放在盘子上，因为打开纸包时肯定有肉汁流出来 。
1、将锡箔纸做成纸包 。撕下一张锡箔纸，将边缘往里压弯，做成纸包 。把肉眼放进锡箔纸包里 。
2、往纸包里倒入几汤匙高汤 。你可以用牛肉高汤，也可以用烹饪肉眼时渗出的原汁 。
3、将纸包封口 。把纸包封起来，不让汤汁流出 。
4、把锡箔纸包放进蒸锅 。将蒸锅的盖子盖严 。
5、将肉眼蒸3到6分钟 。如果肉片很大，就蒸久一点 。
6、把肉从纸包里拿出来，开始享用 。
【如何翻热肉眼】7、纸包一定要放在盘子上，因为打开纸包时肯定有肉汁流出来 。
