可以做蒜蓉大龙虾，具体做法如下：
1、材料：大龙虾1只、蒜瓣4个、白葡萄酒1杯、盐少许、胡椒粉半勺 。
【大龙虾制作方法 大龙虾的烹饪方法】2、大龙虾入锅蒸5分钟 ， 取出卸下虾钳，用剔刀和筷子剔出里面的虾肉 。
3、切下虾头，把虾身翻过来 ， 背朝下放置，用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来，保留虾背的壳完整 ， 取出虾肉 ， 剁成丁 。
4、蒜瓣剥好剁成蓉 。
5、锅中放入1汤匙油，烧至7成后倒入白葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、一小撮盐，烧开后立刻出锅 。
6、把虾肉塞回虾壳内 ， 浇上蒜蓉汁即可 。
可以做蒜蓉大龙虾，具体做法如下：
1、材料：大龙虾1只、蒜瓣4个、白葡萄酒1杯、盐少许、胡椒粉半勺 。
【大龙虾制作方法 大龙虾的烹饪方法】2、大龙虾入锅蒸5分钟 ， 取出卸下虾钳，用剔刀和筷子剔出里面的虾肉 。
3、切下虾头，把虾身翻过来 ， 背朝下放置，用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来，保留虾背的壳完整 ， 取出虾肉 ， 剁成丁 。
4、蒜瓣剥好剁成蓉 。
5、锅中放入1汤匙油，烧至7成后倒入白葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、一小撮盐，烧开后立刻出锅 。
6、把虾肉塞回虾壳内 ， 浇上蒜蓉汁即可 。
