【怎样做薯条既好吃又简单 薯条怎么做很好吃】1、材料：土豆4个、鸡蛋4个、面粉10克、碇粉2克、盐5克、油15克 。
2、方法：土豆去皮 ， 切成一半后 ， 在慢慢切成小长快 ， 放水里 。面粉加碇粉加鸡蛋和盐放在一个大盘里，加点水打混 。然后起锅 ， 放油，等油滚后 ， 调小火，把小长快的土豆粘到面粉等后放进锅里慢慢炸，等看到土豆变黄和面粉变硬后就勺起来 。
【怎样做薯条既好吃又简单 薯条怎么做很好吃】1、材料：土豆4个、鸡蛋4个、面粉10克、碇粉2克、盐5克、油15克 。
2、方法：土豆去皮 ， 切成一半后 ， 在慢慢切成小长快 ， 放水里 。面粉加碇粉加鸡蛋和盐放在一个大盘里，加点水打混 。然后起锅 ， 放油，等油滚后 ， 调小火，把小长快的土豆粘到面粉等后放进锅里慢慢炸，等看到土豆变黄和面粉变硬后就勺起来 。
