1、材料：大白菜500克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克 。
【素炒大白菜的做法 素炒大白菜的烹饪方法】2、将白菜清洗干净 ， 切成斜片 ， 装盘待用 。
3、将黑木耳撕成小片 ， 红辣椒切片待用，热锅放油 ， 爆香葱姜末 。
4、放入白菜，加入黑木耳 ， 红辣椒，翻炒均匀后，加入精盐，酱油 ， 五香粉 。
5、稍炒片刻，最后加入味精调味，翻拌均匀，出锅装盘即可 。
1、材料：大白菜500克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克 。
【素炒大白菜的做法 素炒大白菜的烹饪方法】2、将白菜清洗干净 ， 切成斜片 ， 装盘待用 。
3、将黑木耳撕成小片 ， 红辣椒切片待用，热锅放油 ， 爆香葱姜末 。
4、放入白菜，加入黑木耳 ， 红辣椒，翻炒均匀后，加入精盐，酱油 ， 五香粉 。
5、稍炒片刻，最后加入味精调味，翻拌均匀，出锅装盘即可 。
