1、将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用
2、锅里加入适量的菜籽油，待油温上来加入生姜，翻炒半分钟 。
3、加入准备好的老鹅 ， 加入适量白酒 ， 小火炒3-4分钟 。
4、锅中倒水，放入鹅肉、姜、料酒 ， 用中火闷烧30-40分钟 。
5、然后加入适量的葱，在小火炖5-10分钟 。
【老鹅汤怎么炖好喝 下面有方法哦】6、再加入适量盐用大火烧沸10分钟 。
7、最后加入味精 ， 美味的农家老鹅汤做好了 。
1、将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用
2、锅里加入适量的菜籽油，待油温上来加入生姜，翻炒半分钟 。
3、加入准备好的老鹅 ， 加入适量白酒 ， 小火炒3-4分钟 。
4、锅中倒水，放入鹅肉、姜、料酒 ， 用中火闷烧30-40分钟 。
5、然后加入适量的葱，在小火炖5-10分钟 。
【老鹅汤怎么炖好喝 下面有方法哦】6、再加入适量盐用大火烧沸10分钟 。
7、最后加入味精 ， 美味的农家老鹅汤做好了 。
