自制桑葚酒不放酒的做法十斤桑葚放多少酵母液自制桑葚酒不放酒的做法_生活知道

1、从基地摘来的新鲜桑葚10斤，一定要新鲜。
2、在百货店买的20L的泡酒罐，用温开水清洗过，倒过来滴干水。
3、冰糖也是在百货店买的， 3－4斤，不喜欢甜的，可以放3斤就可以了，喜欢甜放够4斤进去。

4、把新鲜10斤桑葚用自来水浸泡30分钟后，清洗两次，注意要把坏掉的桑葚挑出来，虫子杂物都清除，最后滴干。
【自制桑葚酒不放酒的做法十斤桑葚放多少酵母液自制桑葚酒不放酒的做法】5、戴上一次性手套，在最底层放一层桑葚，大概4－5厘米厚，然后放一层冰糖，大概2－3厘米厚，然后重复这样放，一层果一层糖，最顶层一定要放冰糖。密封放阴凉处保存，一个月就可以喝了。