米花的做法米花怎么做_生活知道

【米花的做法米花怎么做】1、准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。
2、黄油20克，下锅融化。
3、然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。

4、大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热。
5、当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化在玉米花上面。
6、香甜可口的爆米花就做好。