凉拌海笋的做法凉拌海笋的做法视频_生活知道

食材：干海笋40g，红辣椒10g ，香菜5g ，蒜5g 。调料：盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许。
【凉拌海笋的做法凉拌海笋的做法视频】
1、干海笋洗净，用冷水泡个4,5个小时。
2、泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。
3、海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许
4、拌均匀即可。