据农业部数据计算，4月20-26日的一周，全国规划以上生猪定点屠宰公司白条肉均匀出厂价格为18.16元/公斤 ， 比上星期上涨了2.48% 。
【农业部：上周白条肉价格上涨，价格为18.16元/公斤】养猪人必看网分析 ， 白条肉价格的上涨，一方面因为五一节日接近，需求提高促进肉价上涨;另一方面因为近一个月以来生猪价格继续上涨，屠宰公司为了确保利润提价销售 。
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