1、材料：草鱼500g、姜汁适量、调味鲜适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量 。
2、草鱼取鱼中段，切块 。
3、倒进姜汁，老抽 ， 盐，料酒胆腌一小时 。
4、鱼段摆盘 ， 放进蒸锅里 ， 蒸10分钟 。
5、烧汁，油烧热，倒进蒸鱼的汁，调入调味鲜，辣椒油烧开 。
6、浇在撒好葱花的鱼上面 。
【姜汁鱼的正确方法 姜汁鱼怎么做好吃】7、姜汁鱼淋上香油即成 。
1、材料：草鱼500g、姜汁适量、调味鲜适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量 。
2、草鱼取鱼中段，切块 。
3、倒进姜汁，老抽 ， 盐，料酒胆腌一小时 。
4、鱼段摆盘 ， 放进蒸锅里 ， 蒸10分钟 。
5、烧汁，油烧热，倒进蒸鱼的汁，调入调味鲜，辣椒油烧开 。
6、浇在撒好葱花的鱼上面 。
【姜汁鱼的正确方法 姜汁鱼怎么做好吃】7、姜汁鱼淋上香油即成 。
