鲜贝柱的家常做法怎样煮鲜贝柱吃_生活知道

1、鲜贝200g，胡萝卜1根，青椒1个，盐适量，湿淀粉适量。
【鲜贝柱的家常做法怎样煮鲜贝柱吃】2、鲜贝柱自然解冻，放在漏网里，用纯净水冲一下。不要泡，不要用力洗，轻轻冲淋一下就可以了。

3、胡萝卜小半根，甜青椒小半个切成与贝柱大小相近的丁。
4、锅中倒油，油热后倒入菜?。焖俜醇赶潞笙氯肓ず盟南时粗?。
5、加少许盐调味，淋少许香油。
6、再淋2匙淀粉水勾芡，即可出锅盛盘。