1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜 。
2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟 。
3、排骨洗净砍成小段 ， 与冷水同入锅烧开出水 ， 撇走浮末 。
4、海参、出过水的排骨入汤锅 。
5、倒入泡过水的清补凉配料 ， 红枣要去核 。
【海参炖排骨汤的做法步骤是什么 需要准备哪些食材】6、最后5分钟加入洗净的杞子，加盐调味便可享用 。
1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜 。
2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟 。
3、排骨洗净砍成小段 ， 与冷水同入锅烧开出水 ， 撇走浮末 。
4、海参、出过水的排骨入汤锅 。
5、倒入泡过水的清补凉配料 ， 红枣要去核 。
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