1、主料：牛腱子；辅料：柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱；调料：啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐 。
2、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水 。
3、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓匀腌制15分钟 。
4、锅里加水，放入生姜片 。
5、腌制好的牛肉焯水 。
6、用凉水冲凉，锅里加入一点油 ， 放入生姜和大蒜煸炒出香味 。
7、加入两勺黄豆酱煸炒，加入葱结 ， 桂皮，八角和桂花煸炒出香味，加入两罐啤酒 。
8、加入点老抽和生抽，加入焯水后的腱子肉 ， 加入一片柠檬和一点盐，煮开后改小火煮45-60分钟 。
【卤牛肉怎么做好吃又不塞牙】9、完全冷却后把牛肉拿出，在表面涂香油 ， 用保鲜膜包好后冷藏 ， 吃时切片即可 。
相关经验推荐
-
-
DNF：罩子花超越奶妈！韩服奥兹玛职业排名，“奶王朝”崩坏了？
-
燃烧意志怎么快速提升等级 燃烧意志怎么快速升级角色
-
还原|全球的猫都想屏蔽这个日本人，他到底做了多少沙雕手办？
-
特斯拉将允许第三方充电桩进入其导航系统，但标准要求很高
-
-
小米蓝牙耳机air2音量怎么调节 小米蓝牙耳机air2怎么调音量
-
雪夜大帝|峡谷风云榜，斗罗大陆第80话：千仞雪献身，女神降临，再遇唐三！
-
零件|模玩资讯：GSC 黏土人《鬼灭之刃》宇髄天元
-
五位英雄空大后很丢人，会被队友与敌人笑话，没技术根本驾驭不了
-
怎样保存长期香蕉不烂皮 怎样保存长期香蕉不烂皮不发黑
-
梦见自己的手流血了是什么意思 女人梦到手流血好不好
-
-
-
-
-
湛江鼎龙湾有什么好玩的地方 湛江鼎龙湾有什么好玩的
-
-
-
情侣|自身缺陷情侣补齐，七怪CP存在大量互补现象，唐三缺少的竟是防御
