1、用料：肉馅、鸡蛋、生抽、料酒、香油、盐、白胡椒粉、葱姜水 。
2、先把适量的葱、姜切碎，加入25ml左右的温水搅拌均匀，静置20分钟 。
【虾肉抄手馅怎么做好吃 抄手馅怎么做好吃】3、把鸡蛋打入肉馅里面 ， 加入料酒、生抽、白胡椒粉、盐、香油和滤出的葱姜水，搅拌均匀即可 。
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