1、冻豆腐1块肉丸子150克，辅料料酒适量盐，适量姜，适量葱，适量鸡精 ， 适量胡椒粉，适量青菜心60g ， 鲜虾60g 。
2、准备好食材.青菜心洗净，鲜虾洗净 。
2、炒锅里放适量清水，加些姜片 ， 葱段 。
3、放入肉丸子 。
4、放入冻豆腐 。
5、大火煮开 ， 小火炖15分钟 。
【冻豆腐做丸子方法 冻豆腐丸子家常做法】6、放入鲜虾，加些料酒 。
7、放入青菜心，大火煮5分钟 。
8、加些盐，胡椒粉煮开 。
9、加些鸡精，撒些葱花即可 。
1、冻豆腐1块肉丸子150克，辅料料酒适量盐，适量姜，适量葱，适量鸡精 ， 适量胡椒粉，适量青菜心60g ， 鲜虾60g 。
2、准备好食材.青菜心洗净，鲜虾洗净 。
2、炒锅里放适量清水，加些姜片 ， 葱段 。
3、放入肉丸子 。
4、放入冻豆腐 。
5、大火煮开 ， 小火炖15分钟 。
【冻豆腐做丸子方法 冻豆腐丸子家常做法】6、放入鲜虾，加些料酒 。
7、放入青菜心，大火煮5分钟 。
8、加些盐，胡椒粉煮开 。
9、加些鸡精，撒些葱花即可 。
