1、首先，准备一个小土豆，洗净去皮，放入锅内蒸熟 。
2、其次，略微晾凉后将其切成米粒大小的碎末 。
【蒸饺的馅怎么做好吃 这个做法非常简便】3、最后 ， 将土豆末连同葱、姜、蒜、料酒、盐等调味料一同放入盛有肉馅的容器中，按同一方向搅拌 。你会发现，不一会儿，馅就变得黏稠上劲了，省时又省力 。
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2、其次，略微晾凉后将其切成米粒大小的碎末 。
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