1、面包片中心挖空呈方形洞,然后将面包放入锅中,保持中小火 。
2、在面包圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋 。
3、转动平底锅让鸡蛋填满面包圈 。
【面包片怎么烤 这样烤最好吃】4、鸡蛋半熟时依次放上香肠(或者火腿肠,我是切成圆圆矮矮的柱状的)和奶酪,盖上之前挖去的面包 , 用铲子轻轻压进面包圈翻面,煎至轻微焦黄就可以了 。
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