【日本青梅酒的酿制方法是 日本青梅酒的酿制方法】1、原料:青梅500克,白酒500克,冰糖100-200克 , 盐少许 。
2、青梅洗干净备用 。
3、锅里烧开水,放入一小勺盐,倒入青梅保持大火,5秒左右捞出沥干水分 。
4、沥干表面水分的青梅装入瓶中 , 分两次倒入冰糖,然后倒入白酒,密封即可 。
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