青麦仁的制作及食用方法青麦仁的做法大全窍门_生活知道

1、主料：青麦仁200g 。
2、辅料：腊肉50g、木耳50g、葱花适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。
3、青麦仁炒熟备用。

4、腊肉切成小丁备用。
【青麦仁的制作及食用方法青麦仁的做法大全窍门】5、木耳泡发切碎备用。
6、热锅凉油爆香适量葱花
7、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟
8、加一大勺蚝油，
9、在加盐和鸡精出锅。