千张怎么炒好吃又简单千张的家庭简易做法_生活知道

1、千张也叫豆腐皮，和任何蔬菜搭配炒都十分美味，以下介绍番茄炒千张的做法。
2、千张 2张，番茄半个，油适量，盐适量，醋适量。

【千张怎么炒好吃又简单千张的家庭简易做法】3、千张泡水，使其吸水不干，切成丝从中间切断，取半个番茄切块，锅内倒入热油，将番茄倒进去翻炒出汁，再倒入千张。
4、翻炒，加入酱油、盐、醋调味，如果想要软烂边加水边翻炒，如果想要干一点，大火翻炒即可出锅。