粤菜煎牛仔骨怎么做粤菜煎牛仔骨怎么做好吃_生活知道

1、主料：牛仔骨400克。
2、辅料：西兰花适量、橄榄油少许。
3、做法：
（1）牛仔骨提前化冻。

（2）煎锅放上少许的橄榄油。
（3）放入牛仔骨中小火慢煎。
（4）一面煎好再煎另一面。
（5）翻两次后表面结痂就好了。
（6）西兰花烫熟。
【粤菜煎牛仔骨怎么做粤菜煎牛仔骨怎么做好吃】（7）装盘，放上几朵西兰花当配菜。