1、鸡爪10只,花生米50克 。绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量 。
【生鸡爪子怎么做汤喝 生鸡爪子怎么做汤】2、鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米 , 下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精 , 淋上鸡油,高火2分钟即可 。
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