1、将洗净的带鱼切去头尾，将带鱼切块放入盘中，放入盐、胡椒粉、姜片、葱花、料酒，抓拌均匀 。
【炸带鱼做法 炸带鱼怎么做】2、腌制30分钟，锅中倒入植物油 ， 油温八成热时，放入腌制好的带鱼块，油炸3分钟，炸至带鱼变金黄色，捞出炸好的带鱼，装盘，完成 。
1、将洗净的带鱼切去头尾，将带鱼切块放入盘中，放入盐、胡椒粉、姜片、葱花、料酒，抓拌均匀 。
【炸带鱼做法 炸带鱼怎么做】2、腌制30分钟，锅中倒入植物油 ， 油温八成热时，放入腌制好的带鱼块，油炸3分钟，炸至带鱼变金黄色，捞出炸好的带鱼，装盘，完成 。
