剔尖的做法剔尖面和面做法_生活知道

1、食材：面粉，水，筷子，面刮板，辣酱或老干妈。
2、准备一碗面粉，然后倒入水。
3、要一边搅动面粉，一边倒水。
4、然后把面粉和水混合均匀。

5、只要面能拉丝就行，这样剔尖面就和面完成了。
6、剔尖面后续做法吧，把水烧开。
7、把刚才和好的面，平坦在面刮板上，用筷子分成条，依次下入锅中。
8、这个面因为水分多，熟的很快，基本5分钟就熟透了。
9、然后把面捞出来。
【剔尖的做法剔尖面和面做法】10、这样一碗剔尖面就做好了，可以搭配辣酱或老干妈吃。