清蒸带鱼怎么做好吃又简单清蒸带鱼怎么做好吃_生活知道

1、主料：带鱼300克。
2、辅料：葱2条、姜20克、酱油10克、油10克、料酒10克、小米椒2个。
3、带鱼去除内脏和表面一层黑膜。

4、加入料酒腌一会。
5、葱，姜，小米椒切好。
6、撒上大量葱和姜。
7、上锅蒸8分钟。
8、锅内热油倒入蒸好的鱼中。
【清蒸带鱼怎么做好吃又简单清蒸带鱼怎么做好吃】9、倒入酱油，点缀上红椒丝即可。