【花生凉拌怎么做 凉拌花生怎么做?】1、把花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了 。
2、取一口锅，注水 ， 大火烧开 ， 放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉 。
3、然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮 ， 加点葱姜，花椒大料，煮大约5 ， 6分钟就可以了 。
4、花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了 。
5、煮花生的时候，不要放盐，如果放了 ， 就变成黑色 。
【花生凉拌怎么做 凉拌花生怎么做?】1、把花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了 。
2、取一口锅，注水 ， 大火烧开 ， 放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉 。
3、然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮 ， 加点葱姜，花椒大料，煮大约5 ， 6分钟就可以了 。
4、花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了 。
5、煮花生的时候，不要放盐，如果放了 ， 就变成黑色 。
