1、将海蜇头放在自来水龙头下,用自来水反复冲洗干净 。
2、冲洗后的海蜇头用矿泉水浸泡3小时,中途换2到3次水 。
【怎样泡海蜇头快速淡 怎样快速浸泡海蜇头变淡】
3、将浸泡后的海蜇头用刀斜切成半厘米厚的薄片,再用矿泉水继续泡1个小时 。
4、将海蜇头从水中捞出,用力挤干水分放入碗中备用即可 。
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