1、绿豆洗净沥干 ， 放入沸水中加热，水要没过绿豆 。开大火，煮至水收干 。
【绿豆汤如何做 如何做绿豆汤】2、倒入大量沸水 ， 此时绿豆和水比例约为1:10 ， 烧开后转小火，加盖焖煮20分钟至豆皮开裂 。
3、加入泡发好的百合、冰糖，继续煮10分钟盛出放凉饮用即可 。
1、绿豆洗净沥干 ， 放入沸水中加热，水要没过绿豆 。开大火，煮至水收干 。
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3、加入泡发好的百合、冰糖，继续煮10分钟盛出放凉饮用即可 。
