家常三丁怎么做家常三丁的做法大全窍门_生活知道

【家常三丁怎么做家常三丁的做法大全窍门】1、肉丁切小块，用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟；黄瓜切小丁。土豆切小丁。
2、油锅热后，先滑一下肉?。?八成熟后盛出。
3、锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆?。徽馐笨梢缘挂坏愕闼距揭换幔?

4、土豆稍稍变软之后，倒入肉丁，接着翻炒，让肉味浸到土豆里，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；
5、最后倒入黄瓜丁，翻炒两下，调味后马上出锅，这样可以保持黄瓜的清新口感。