1、鲱鱼罐头在制作过程中 ， 鲱鱼去掉了内脏和头之后，要在淡盐水中浸泡 。在浸泡过程中，会生产出一种细菌，厌氧菌，又被称为菌中王者 。【鲱鱼罐头为什么臭 它臭的原因是什么呢】
2、它会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质 ， 这些物质混合起来 ， 就会散发出大家熟悉的恶臭了 。
1、鲱鱼罐头在制作过程中 ， 鲱鱼去掉了内脏和头之后，要在淡盐水中浸泡 。在浸泡过程中，会生产出一种细菌，厌氧菌，又被称为菌中王者 。【鲱鱼罐头为什么臭 它臭的原因是什么呢】
2、它会不断生长，并且散发出丙酸，硫化氢，乙酸等物质 ， 这些物质混合起来 ， 就会散发出大家熟悉的恶臭了 。
