1、材料：四季豆1把，猪皮2小块 ， 豆埘适量，朝天椒2个 ， 蒜头，盐，鸡精，生抽，老抽 。
2、猪皮洗净 ， 放入锅中加水、花椒、八角煮10分钟，捞起，用镊子扒干净遗留的毛发 。
3、猪皮洗净后切细条 。
4、四季豆摘小段 。
5、蒜头拍烂 。
6、热锅热油 ， 放入蒜瓣、适量豆埘、猪皮、辣椒爆香 。
7、放入四季豆，大火爆炒几下后 ， 盖一分钟锅盖，再炒 。
8、放入盐、鸡精、生抽、老抽 。
【四季豆爆炒猪皮怎么做 猪皮炒四季豆的做法】9、四季豆熟后即可出锅装盘 。
1、材料：四季豆1把，猪皮2小块 ， 豆埘适量，朝天椒2个 ， 蒜头，盐，鸡精，生抽，老抽 。
2、猪皮洗净 ， 放入锅中加水、花椒、八角煮10分钟，捞起，用镊子扒干净遗留的毛发 。
3、猪皮洗净后切细条 。
4、四季豆摘小段 。
5、蒜头拍烂 。
6、热锅热油 ， 放入蒜瓣、适量豆埘、猪皮、辣椒爆香 。
7、放入四季豆，大火爆炒几下后 ， 盖一分钟锅盖，再炒 。
8、放入盐、鸡精、生抽、老抽 。
【四季豆爆炒猪皮怎么做 猪皮炒四季豆的做法】9、四季豆熟后即可出锅装盘 。
