面包小饼怎么做好吃面包小饼怎么做_生活知道

1、食材明细：面粉300g；辅料：鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g
2、1300克面粉打入2个鸡蛋。加20克白糖。

3、加3克酵母。
4、搅拌成絮状。
5、加入70克温水。
6、和成面团醒发制两倍大。
【面包小饼怎么做好吃面包小饼怎么做】7、醒发好的面团分成小剂子。
8、做成小饼。
9、电饼档不刷油下入小饼。
10、煎制两面金黄即可。