猪血瘦肉汤的做法窍门瘦肉猪血汤的做法_瘦肉

猪血含有丰富的维生素、铁，瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉来煮猪血汤，味道鲜美，营养丰富，其做法如下。
将瘦肉洗净切成丝；
【猪血瘦肉汤的做法窍门瘦肉猪血汤的做法】将猪血切成小块；

姜去皮切成沫；
将大蒜苗洗净切好；
锅中放油，烧热后加入姜爆香；
加入适量水；
加入适量食盐；
加入适量酱油；
将瘦肉倒入锅中；
煮出肉香；
加入切好的猪血；
让猪血煮入味；
加入切好的蒜苗；
起锅，美味的瘦肉猪血汤就做好了。