雪梨川贝炖冰糖做法雪梨川贝炖冰糖怎么做_生活知道

1、主料：梨子1个（任何梨都可以）；辅料：川贝根据年龄不同而量不同，一般5岁以下是2克，成人是5克以上。建议用之前询问下医生。
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2、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
3、把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。
4、隔水蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
5、梨肉梨汤全部吃光，药效最好。