1、食材：多宝鱼1条，大葱1段，生姜1块，红辣椒1根，食盐少许 ， 料酒2汤匙，蒸鱼豉油适量 。
2、先将葱、姜、辣椒切成细丝，然后泡水里备用 ， 再将多宝鱼清理干净 。
3、然后将在多宝鱼的表面打上刀花 ， 放到蒸鱼盘上面，接着放上一半的葱姜辣椒丝 。
【多宝鱼怎么做法 清蒸多宝鱼做法分享】4、然后放入上汽的蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好后倒掉蒸鱼的汤汁，换上新鲜的葱姜辣椒丝 ， 再淋入适量的蒸鱼豉油 ， 用热油爆香葱姜辣椒丝即可！
1、食材：多宝鱼1条，大葱1段，生姜1块，红辣椒1根，食盐少许 ， 料酒2汤匙，蒸鱼豉油适量 。
2、先将葱、姜、辣椒切成细丝，然后泡水里备用 ， 再将多宝鱼清理干净 。
3、然后将在多宝鱼的表面打上刀花 ， 放到蒸鱼盘上面，接着放上一半的葱姜辣椒丝 。
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