风干了的鲫鱼怎么做好吃风干了的鲫鱼怎么做_生活知道

1、葱姜切丝，将他们铺于盘子上。
2、取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上。

3、加入料酒和红辣椒。
4、上锅大火蒸制八分钟。
5、取出鱼，倒掉里面的水份。
6、将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上。
【风干了的鲫鱼怎么做好吃风干了的鲫鱼怎么做】7、锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可。

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