1、准备1斤淀粉 ， 取1两，用水冲开 。
2、锅中放一斤半老汤，倒入淀粉浆，煮熟，放凉备用 。
3、准备2斤肉馅 ， 放入葱姜末、盐、味精、鸡粉，少量香油 ， 拌匀 。
4、将肉馅和剩余干淀粉放入熟淀粉浆里，拌匀 。
5、灌入肠衣，九分满 ， 大火煮20分钟，中间把肠衣的气泡扎破 。
【在家怎么自制香肠 在家如何自制香肠】6、煮好，捞出，香肠做好了 。
1、准备1斤淀粉 ， 取1两，用水冲开 。
2、锅中放一斤半老汤，倒入淀粉浆，煮熟，放凉备用 。
3、准备2斤肉馅 ， 放入葱姜末、盐、味精、鸡粉，少量香油 ， 拌匀 。
4、将肉馅和剩余干淀粉放入熟淀粉浆里，拌匀 。
5、灌入肠衣，九分满 ， 大火煮20分钟，中间把肠衣的气泡扎破 。
【在家怎么自制香肠 在家如何自制香肠】6、煮好，捞出，香肠做好了 。
