1、将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净 ， 再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约1小时，捞出沥水 。
2、水发木耳去根，洗净，撕成碎片 。鲜蔬菜洗净，切成小段 。
【猪皮怎么煮才好吃 猪皮怎么煮】3、用净锅，注入清汤 ， 倒入猪皮、木耳、蔬菜 ， 加入葱姜丝、精盐 ， 用武火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成 。
1、将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净 ， 再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约1小时，捞出沥水 。
2、水发木耳去根，洗净，撕成碎片 。鲜蔬菜洗净，切成小段 。
【猪皮怎么煮才好吃 猪皮怎么煮】3、用净锅，注入清汤 ， 倒入猪皮、木耳、蔬菜 ， 加入葱姜丝、精盐 ， 用武火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成 。
